도쿄 여행 시 꼭 방문해야 할 10대 레스토랑

News/일본|2023. 2. 17. 13:44

Tokyo

도쿄를 여행하면서 정통 일본 요리의 맛을 찾고 있다면 운이 좋을 것입니다. 도쿄에는 스시와 라면부터 전통 가이세키 요리까지 모든 것을 제공하는 미식가의 천국, 놓치고 싶지 않은 도쿄의 꼭 방문해야 할 10대 레스토랑을 소개합니다.

1. 스키야바시 지로(스시)

  • 주소: 〒104-0061 도쿄도 주오구 긴자 4-2-15 지하 1층 츠카모토 소교 빌딩 지하 1층
  • 추천 메뉴: 오마카세(셰프 초이스)
  • 영업시간: 오전 11시 30분 - 오후 2시, 오후 5시 30분 - 오후 8시 30분
  • 휴관일: 일요일, 공휴일

Sukiyabashi Jiro는 미슐랭 3스타 레스토랑이자 세계에서 가장 유명한 스시 레스토랑 중 하나입니다. 70년 이상 스시를 만들어 온 오노 지로가 운영하는 레스토랑입니다. 오마카세 메뉴는 셰프가 그날 가장 신선한 생선과 해산물을 엄선하여 준비하기 때문에 갈 길입니다.

2. 라멘 지로(라면)

  • 주소: 〒108-0073 도쿄도 미나토구 미타 2-16-4
  • 추천 메뉴: 지로식 라멘(특대)
  • 영업 시간: 오전 11시~오후 4시, 오후 5시~오후 11시 30분
  • 휴관일: 일요일

Ramen Jiro는 도쿄 중심부에 위치한 작은라면 가게입니다. 이 레스토랑은 특대형 국수와 돼지고기와 야채로 가득 찬 푸짐한 국물이 특징인 지로식 라멘으로 유명합니다. 분량이 방대하므로 배가 고파야 합니다.

3. 곤파치(이자카야)

  • 주소: 〒106-0031 도쿄도 미나토구 니시아자부 1-13-11
  • 추천 메뉴: 참치 타타키, 장어구이
  • 영업 시간: 오전 11시 30분 - 오후 3시, 오후 5시 - 오후 11시 30분

곤파치는 쿠엔틴 타란티노 감독의 영화 '킬 빌'에 등장해 유명해진 이자카야다. 레스토랑은 전통적인 일본 장식으로 꾸며져 있으며 다양한 작은 접시와 그릴 요리를 제공합니다. 참치 타타키와 장어구이는 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다.

4. 츠타(라면)

  • 주소: 〒170-0002 도쿄도 도시마구 스가모 1-14-1 스가모 카미카와 빌딩 1층
  • 추천 메뉴: 쇼유 소바(간장 라멘)
  • 영업 시간: 오전 11시~오후 4시, 오후 6시~오후 9시
  • 정기휴일: 목요일

Tsuta는 2016년에 미슐랭 스타를 획득한 라면집입니다. 다양한 간장을 혼합하여 만든 간장 베이스 국물이 특징인 쇼유 소바가 유명합니다. 국수도 직접 만들어서 신선함을 알 수 있습니다.

5. 노다이와(우나기)

주소: 도쿄도 미나토구 히가시아자부 1-5-4 추천 메뉴: 히츠마부시, 시라야키 영업시간: 11:30~14:00, 17:00~20:00(월요일 휴무)

Nodaiwa는 200년 이상 장어 요리를 제공해 온 미슐랭 스타 레스토랑입니다. 요리에 사용되는 장어는 최고 품질이며 식당의 장어 명인이 엄선한 것입니다. 히츠마부시는 장어구이를 밥 위에 얹어 먹는 인기 메뉴로 고추냉이, 파 등의 양념을 곁들여 다양한 맛을 즐길 수 있다. 소스 없이 장어를 구워 먹는 시라야키도 장어 본연의 맛을 느끼고 싶은 분들에게 추천한다.

6. 큐베(스시)

주소: 8-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 추천 메뉴: 오마카세 스시 코스 영업시간: 11:30 AM - 2:00 PM, 5:00 PM - 9:00 PM (일요일 휴무)

Kyubey는 도쿄에서 가장 유명한 스시 레스토랑 중 하나입니다. 고품질 재료와 전통적인 스시 제작 기술로 유명합니다. 그날그날 가장 신선한 생선으로 만든 다양한 스시를 맛보고 싶은 분들에게 오마카세 스시 코스를 추천합니다. 코스에는 애피타이저, 초밥 스시, 스시 롤이 포함됩니다. 스시는 한 번에 하나씩 제공되며 요리사가 재료와 올바른 먹는 방법을 설명합니다.

7. 잇푸도(라면)

주소: 도쿄도 시부야구 히가시 1-3-13 추천 메뉴: 시로마루 모토아지, 아카마루 시나지 영업시간: 11:00 AM - 12:00 AM (연중무휴)

잇푸도는 후쿠오카에서 시작된 인기 라멘 체인점으로 현재 전 세계에 지점을 두고 있습니다. 비법 비법으로 만든 육수는 돼지뼈와 야채를 넣어 진하고 크리미한 맛을 낸다. 시로마루 모토아지는 돈코츠(돼지 뼈) 국물을 사용한 클래식 라멘이고, 아카마루 시나지는 국물에 매콤한 된장을 추가한 새로운 창작물입니다. 둘 다 적극 권장되며 차슈(돼지고기 구이)와 삶은 계란과 같은 추가 토핑으로 맞춤화할 수 있습니다.

8. 우카이테이 오모테산도

도쿄에서 좀 더 고급스러운 식사를 경험하고 싶다면 우카이테이 오모테산도가 완벽한 목적지입니다. 이 레스토랑은 가장 신선한 해산물과 프리미엄 쇠고기를 포함한 전통적인 일본 요리로 유명합니다. 분위기는 세련되고 현대적이며 일본 대나무와 나무를 사용한 멋진 인테리어 디자인이 있습니다.

주소: 도쿄도 시부야구 진구마에 4-4-13

추천 메뉴:

  • 구운 마쓰자카 쇠고기
  • 사시미 모듬
  • 랍스터 튀김
  • 와규 등심 스테이크

영업시간: 점심 11:30AM-2:30PM, 저녁 5:30PM-10:30PM

9. 토리긴

Torigin은 1949년부터 영업을 해 온 미슐랭 스타 야키토리 레스토랑입니다. 도쿄에서 가장 유명하고 인기 있는 야키토리 장소 중 하나이며 그럴 만한 이유가 있습니다. 숯불 닭꼬치 전문점이지만 덮밥, 샐러드, 수프 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 분위기는 아늑하고 매력적이어서 캐주얼한 식사를 하거나 친구들과 밤을 보내기에 좋은 장소입니다.

주소: 도쿄도 주오구 니혼바시 1-2-2

추천 메뉴:

  • 야키토리 꼬치
  • 치킨 미트볼
  • 메추리알 구이
  • 닭 간 꼬치

영업시간: 점심 11:30AM-2:30PM, 저녁 5:00PM-10:00PM

10. 버드랜드

긴자의 상류층 지역에 위치한 Birdland는 야키토리를 전문으로 하는 세련되고 트렌디한 레스토랑입니다. 레스토랑의 현대적인 인테리어 디자인과 독창적인 메뉴 및 칵테일 셀렉션은 젊은 전문직 종사자와 식도락가들에게 인기 있는 장소입니다.

주소: 도쿄도 주오구 긴자 8-7-7 긴자 MS 빌딩 4층

추천 메뉴:

  • 닭꼬치구이
  • 푸아그라 꼬치
  • 닭 간 파테
  • 숯불구이 우설

영업시간: 점심 12:00PM-2:00PM, 저녁 5:00PM-11:00PM

요약

도쿄는 탐험할 레스토랑과 식당이 끝없이 늘어선 식도락가의 천국입니다. 정통 스시 전문점부터 트렌디한 야키토리 전문점까지 모든 사람을 위한 무언가가 있습니다. 도쿄 여행을 계획 중이라면 반드시 방문해야 할 목록에 이 10개의 레스토랑을 추가하세요. 당신은 실망하지 않을 것입니다!

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2021년 일본 공휴일

News/일본|2021. 7. 2. 16:33

벌써 2021년의 7월입니다.

개인필요에 의해 일본 공휴일을 알아보다가 공유드립니다. 필요하신분들 참고하세요

 

일본은 근로자에 대하여 휴일 외에 매년 일정 기간의 휴가가 유급으로 보장됨. 근로자가 6개월간 계속근무 및 전 노동일의 80% 이상을 출근 시 10일의 유급휴가를 제공해야하는데, 휴가 부여일수는 근속연수에 따라 최대 20일임
(출처 : 일본무역진흥기구)

장기 휴가 기간은 공휴일이 연속으로 이어지는 4월 말~5월 초 ‘골든 위크’, 8월 중순 ‘오봉(매년 8.13~16은 오봉기간으로, 관례상 휴일로 지정한 기업들이 대부분)’, 연말·연시(1.1만 공휴일로 지정되어 있으나 관례상 12.28~1.3 기간 동안 휴무, 기업에 따라서는 12.23부터 휴가)가 대표적임. 그외 9월 경로의 날과 추분(9.17, 9.23)이 날짜 배열에 따라 장기연휴가 가능할 경우 ‘실버위크’가 가능함

학교 방학기간은 초·중·고의 경우 7월 말~8월 말(여름방학), 12월말~1월 초(겨울방학), 3월 말 4월 초(봄방학)임. 대학교는 8월말~9월 초(여름방학), 12월 말~3월 말(겨울방학)임

 

 

1.1 신정 (元日)  
1.14 성인의 날 (成人の日) 1월 두 번째 월요일
2.11 건국기념일 (建国記念日)  
2.23 일왕탄생일 (天皇誕生日)  
3.20 춘분 (春分の日)  
4.29 쇼와의 날 (昭和の日) 前 쇼와 일왕 생일
5.3 헌법기념일 (憲法記念日)  
5.4 녹색의 날 (みどりの日)  
5.5 어린이 날 (こどもの日)  
7.19 바다의 날 (海の日) 7월 3번째 월요일
8.11 산의 날 (山の日)  
8.13~16 오봉 (일본추석) (お盆) 공휴일로 지정되지 않았지만 대부분 기업들은 휴일
9.20 경로의 날 (敬老の日) 9월 세 번째 월요일
9.23 추분 (秋分の日)  
10.11 스포츠의 날 (スポーツの日) 명칭 개정 (체육의 날)
11.3 문화의 날 (文化の日)  
11.23 근로감사의 날 (勤労感謝の日)

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일본 2021년 3월 23일 주간 뉴스 모음

News/일본|2021. 3. 23. 13:53

"동일본 지진 직전보다 많다"…대지진 전조? (2021.03.21/뉴스데스크/MBC)

https://www.youtube.com/watch?v=B1AhmdCSDoA

 

일본, 한 달 만에 또 규모 7.2 강진…도쿄에서도 진동 / SBS

https://www.youtube.com/watch?v=RuaN_noKT9U

 

일본 고시엔 개막…첫 '한국어 교가' 선수들 만나보니 / JTBC 뉴스룸

https://www.youtube.com/watch?v=Rm7vukrBjQM

 

일본 동북지방 규모 7.2 지진…한 달 만에 또 강진 (2021.03.20/뉴스데스크/MBC)

https://www.youtube.com/watch?v=GguDwZ6Qqbo

 

일본 미야기현 규모 7.2 강진…“쓰나미 주의보” (일본 기상청, 규모 6.9로 추후 정정) / KBS 2021.03.20.

https://www.youtube.com/watch?v=nDw-i82SCVA

 

일본 한달 만에 또 규모 6.9 강진…“쓰나미 주의보”까지 / KBS 2021.03.21.

https://www.youtube.com/watch?v=VO5E4b0xH9Q

 

일본 미야기현 6.9 강진...정전 피해, 지진해일 주의보 발령 / KBS 2021.03.20.

https://www.youtube.com/watch?v=sEY5g-xl37M

 

[자막뉴스] "5월 무렵..." 백신 접종 늦어지는 일본의 우울한 전망 / YTN

https://www.youtube.com/watch?v=1JwbuwValXE

 

일본 미야기현 해역서 규모 6.9 강진…한 달 만에 또 / 연합뉴스 (Yonhapnews)

https://www.youtube.com/watch?v=NSWsrkjt7jc

 

다시보는 8뉴스|3/20(토) - 일본, 한 달 만에 또 규모 7.2 강진…도쿄에서도 진동 / SBS

https://www.youtube.com/watch?v=usRvtH5XIRI

 

이번에는 '쓰나미 주의보' 발령...규모 6.9 강진 발생한 일본 상황 / YTN

https://www.youtube.com/watch?v=uVAt-HyskGU

 

먹이사슬 곳곳 세슘 '삑삑'…"안전하다" 우기는 일본 / JTBC 뉴스룸

https://www.youtube.com/watch?v=tT1dlL_b8yw

 

팔로워 1만 2천 명 '미녀 라이더', 알고 보니 '여장한 아저씨'?! / SBS / 뉴스딱

https://www.youtube.com/watch?v=eJPy0fE3lKk

 

일본 미야기현 앞바다 6.9지진 발생...쓰나미 주의보 발효 / YTN

https://www.youtube.com/watch?v=YZARvc-TBGU

 

"일본은 미국에 종속된 나라"...中 일갈에 日 '발끈' / YTN

https://www.youtube.com/watch?v=x1bb_mjNDUk

 

축구대표팀 일본 입성…'방역이 최우선' (2021.03.22/뉴스데스크/MBC)

https://www.youtube.com/watch?v=8aWi2aTJnNg

 

일본 코로나 긴급사태 전면 해제…"도쿄 올림픽 의식한 결정" / SBS

https://www.youtube.com/watch?v=c4il3z3c6Y8

 

'도쿄올림픽' 해외 관중 수용 않기로 결정 (2021.03.20/뉴스데스크/MBC)

https://www.youtube.com/watch?v=k7lw299xqXo

 

대지진 전조?…"동일본 지진 때보다 잦다" (2021.03.22/뉴스투데이/MBC)

https://www.youtube.com/watch?v=wHyGkVAOJtE

 

일본, 한 달 만에 규모 6.9 강진…일부 정전 피해 / SBS

https://www.youtube.com/watch?v=EE_evXiywTA

 

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